Medewerker Bediening Fulltime

Chef de Rang

FULLTIME AMSTERDAM

Bij restaurant Moon draait alles om meer dan lekker eten. Het is de beleving van culinaire verrassingen met een prachtig uitzicht over Amsterdam. Op onze iconische plek in de A’DAM Toren geven wij gasten een ervaring die blijft hangen, met chef’s menu’s die inspireren door seizoensgebonden ingrediënten en onze eigen gefermenteerde creaties.

Wat ga je doen als Chef de rang?
Als Chef de rang ben jij dé verbinding tussen onze gasten en de keuken. Je zorgt voor een warm welkom en weet met jouw kennis gasten te begeleiden in hun keuzes. Van het opnemen van bestellingen tot het uitserveren van de gerechten – jij zorgt ervoor dat alles soepel verloopt en onze gasten zich thuis voelen.

Je hebt een open houding, zorgt dat alles op rolletjes loopt in jouw wijk, en werkt nauw samen met het team om een vloeiende service neer te zetten. Goede uitleg maakt een gerecht nog mooier; jij weet precies hoe je de creaties van de chef op tafel laat spreken.

In ons team werkt iedereen samen
Bij Moon werken we in twee wijken, waarbij elke wijk wordt begeleid door een sommelier of supervisor. Je staat er niet alleen voor: een team van Chef de Rangs en parttimers staat klaar om de gasten in de watten te leggen. Samen ondersteunen we de maître en zorgen we ervoor dat het hele restaurant op hoog niveau draait.

Wat we bieden

Deel uitmaken van een gepassioneerd team dat elke dag gaat voor kwaliteit en sfeer;
Mogelijkheden om door te groeien en jezelf te ontwikkelen;
50% korting op eten bij Madam of Moon (tot 4 personen);
Voordelig sporten via Urban Sports Club;

Wat wij zoeken

We zoeken iemand die houdt van gastvrijheid en een oprechte liefde voor eten en drinken. Je bent vriendelijk, gastgericht en vindt het leuk om samen met je collega’s te werken in een dynamische omgeving. Ervaring is een pré, maar we helpen je ook graag groeien als je nieuw bent in het vak.

Zin om aan de slag te gaan op een unieke plek in Amsterdam, waar jij samen met ons team gasten een onvergetelijke avond bezorgt? Solliciteer bij Moon en ontdek hoe mooi de wereld van hospitality kan zijn.

Solliciteer nu

A'DAM is de grote toren achter het Centraal Station van Amsterdam, naast het EYE. Een plek waar je kunt eten, werken, raven en slapen. Ons spectaculaire observatiedek, de populaire attractie A'DAM LOOKOUT, een hotel, een nachtclub in de kelder, een co-working space en verschillende eersteklas restaurants en bars, maar vooral jij maakt A'DAM de nummer één plek in Amsterdam.

A’DAM huisvest creatieve bedrijven als MassiveMusic, Sony Music, Wink en een mengelmoes van jonge initiatieven met een passie voor muziek en creativiteit. Dit maakt A'DAM tot een dynamische hub die interactie en samenwerking ademt. Een omgeving waar creativiteit tot bloei kan komen, én waar niemand haast heeft om op tijd naar huis te gaan.

Onze website